La chocolatera premium belga Guylian ha cambiado al cacao certificado por Fairtrade, el sello líder mundial que certifica productos de Comercio Justo. Las marca ha apostado por certificar el 100% del cacao de sus productos, que llegan ahora al mercado español, con Fairtrade.
Desde el 2018 Guylian no utiliza aceite de palma y soja en el proceso de producción para evitar la deforestación. Así, la apuesta por el cacao ético certificado por Fairtrade se produce en un momento en el que la compañía se centra en la sostenibilidad como parte de una estrategia de cambio de marca que incluye la transición a una producción más sostenible. Como resultado, el chocolate con praliné de avellana que se vende en 4 continentes y en 120 países tiene ahora una nueva receta, viene en un nuevo envase y luce el sello azul y verde de Fairtrade.
Con el relanzamiento, Guylian ofrecerá una gama limitada y seleccionada que estará disponible todo el año. También lanzará envases temáticos relacionados con diferentes celebraciones anuales y renovará los envases del canal duty-free. En este sentido, todos los nuevos envases se han diseñado para ser totalmente reciclables y la marca también está estudiando formas de reducir aún más su uso de papel y plástico.
Medio millón de euros de Prima Fairtrade para los productores de cacao de Guylian
Fairtrade garantiza a los productores de cacao unos ingresos suficientes y unas condiciones de Comercio Justo que les permiten tener más peso en las relaciones comerciales, salir de la pobreza y hacerse cargo de su futuro. Los Estándares Fairtrade combinan una serie de criterios económicos, medioambientales y sociales auditados de forma independiente como parte de esta certificación en toda la cadena de suministro. Los productores certificados Fairtrade reciben un Precio Mínimo que actúa como una red de seguridad en momentos de precios bajos y una Prima adicional que se paga por encima del precio mínimo acordado y que ellos deciden democráticamente invertir en proyectos destinados a mejoras en sus negocios y comunidades.
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