La Asociación Empresarial Marcas de Restauración ha llevado a cabo un significativo proceso de transformación interna durante este verano, respondiendo a las crecientes necesidades de expansión y desarrollo de la organización.
Este proceso interno ha sido diseñado para abordar las demandas y requisitos comunes de sus asociados, marcando un hito con la incorporación a sus Estatutos del primer convenio colectivo del sector. Esta iniciativa representa un salto cualitativo fundamental para las prestigiosas marcas asociadas, enfocándose en el cuidado de sus empleados mediante la implementación de políticas de profesionalización, conciliación, descanso y organización laboral.
Más de 150 marcas y más de 40 empresas asociadas
Después de seis años de liderazgo bajo la presidencia de Carlos Pérez Tenorio, a quien se le agradeció su dedicación, se llevó a cabo por primera vez una asamblea electoral que resultó en la elección de los doce miembros de la nueva Junta Directiva. Este órgano representará a más de 150 marcas y más de 40 empresas asociadas que actualmente forman parte de Marcas de Restauración.
Entre los miembros destacados de la Junta Directiva se encuentra Alejandro Hermo de Mc Donalds, asumiendo un papel renovado en la organización. Además, se han designado dos vicepresidentas clave: Mari Carmen Jáñez, Vicepresidenta de Personas y Talento, y Mar Romero, quien ocupará la posición de Vicepresidenta de Sostenibilidad.
Mar Romero, en su papel de Vicepresidenta de Sostenibilidad, expresó su orgullo desde su posición en Alsea Europa, afirmando: “Es un claro ejemplo del impulso que se le está dando desde la restauración organizada a todos los temas relacionados con la gestión responsable en las empresas, buscando generar un impacto positivo en todos nuestros grupos de interés.”
Como cierre de estos cambios, la Dirección General será asumida por Adriana Bonezzi, quien hasta ahora ocupaba el cargo de Secretaria General. Su designación busca dar continuidad al trabajo realizado hasta el momento, preparando la presentación del Plan Estratégico de Marcas de Restauración para el año 2024, junto con una agenda repleta de eventos conjuntos con colaboradores y patrocinadores.
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