Por duodécimo año consecutivo la compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski celebra el Día de Galicia donando la comida solidaria para esta festividad a doce entidades benéficas de toda Galicia. Para ello hará entrega de un total de 11.340 kilos de alimentos que permitirán elaborar los 4.830 menús, que se servirán o prepararán para llevar, atendiendo al protocolo establecido por cada entidad benéfica.
La Cocina Económica de A Coruña, de Ferrol y Santiago; la residencia Cottolengo de Santiago; la Institución Benéfica Padre Rubinos y Renacer de A Coruña; la Asociación Ciudadana de Lucha Contra la Droga (ACLAD) de A Coruña; Sal de la Tierra de Vigo; Fundación de la Santa Cruz, también de Vigo; el Hospital Asilo Nosa Señora dos Anxos de Ribadavia; la Asociación Caridad Santiago Apóstol de Cangas y el geriátrico Betania de Viveiro serán las entidades benéficas que recibirán esta donación solidaria que incluirá gambón, cinta de lomo, fideos, puerros, patatas, zanahorias, cebollas, pimientos, guisantes y manzanas.
Vegalsa-Eroski contempla en su programa anual de Donaciones cinco comidas especiales que coinciden con fechas señaladas, como son el Día de Reyes, el Día del Padre, de la Madre, el Día del Apóstol en Galicia y el Día de Todos los Santos. Recientemente, la compañía gallega de distribución alimentaria ha ampliado su plan de donaciones especiales a Asturias, a través de un convenio de colaboración con las Cocinas Económicas de Oviedo y Gijón, en la que además de estas donaciones de días especiales -sustituyendo el día del Apóstol por el Día de Asturias-, se realizan también donaciones mensuales a ambas entidades. Desde 2010 la empresa ha donado más de 600 toneladas de productos para la elaboración de estos menús especiales.
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