El Día Internacional de la Energía Limpia llega para recordarnos que el mundo se enfrenta a un desafío fundamental, transformar sus sistemas energéticos para garantizar un futuro sostenible. Este reto es particularmente apremiante para las empresas, cuyo impacto ambiental debe ser reducido para cumplir con los compromisos climáticos globales y responder así a la creciente necesidad de crear una sociedad más verde. En este contexto, las soluciones de energía limpia se convierten en un pilar esencial, no solo para mitigar las emisiones de CO2, sino también para garantizar la resiliencia operativa en un entorno donde la sostenibilidad ya no es una opción, sino una obligación.
La transición hacia un modelo energético más limpio requiere un enfoque innovador y diversificado. Las empresas no pueden limitarse a una única solución; deben explorar un abanico de tecnologías y estrategias que permitan reducir las emisiones de carbono a lo largo de toda su cadena de valor, especialmente si son empresas globales que operan en diferentes países y mercados. Esto incluye desde la generación y el uso de energía renovable, hasta la colaboración con proveedores para transformar los procesos de producción y distribución.
En Suntory Global Spirits tenemos muy claro este compromiso, y contamos con un uso exclusivo de electricidad renovable en todas nuestras operaciones a nivel internacional. En España, por ejemplo, se ha llevado a cabo la instalación de paneles solares en la planta de Valverde del Majano, donde se embotellan marcas como DYC y Anís Castellana. Esto ha permitido no solo reducir las emisiones de alcance 2 de CO2, sino que ha demostrado cómo las fuentes de energía renovable pueden integrarse eficientemente en operaciones industriales en entornos tradicionales. Esta transición a la energía solar es solo una muestra de cómo las soluciones locales pueden tener un impacto significativo en los objetivos globales de sostenibilidad.
Otro ejemplo de esta modularidad y diversificación es el uso de hidrógeno como fuente de energía limpia en los procesos industriales. En 2023, Suntory Global Spirits logró un hito histórico al completar el primer ensayo mundial de destilación utilizando exclusivamente hidrógeno en su destilería piloto en Yamazaki, Japón. Este tipo de innovaciones, aunque complejas, marcan el camino hacia una operativa industrial libre de combustibles fósiles y muestran el potencial de las tecnologías emergentes en la lucha contra el cambio climático.
No obstante, la transición hacia la energía limpia no puede lograrse en solitario. Requiere una colaboración activa entre gobiernos y organizaciones de la sociedad civil y, por supuesto, entre otras empresas para fomentar las condiciones necesarias que permitan la adopción de tecnologías sostenibles. Nuestra colaboración con proveedores es estratégica en este sentido, necesitamos estar alineados, trabajar de la mano para conseguir la reducción de emisiones de alcance 3. En este sentido, nuestro programa de transporte sostenible en Europa es un ejemplo ilustrativo de ello. Gracias a la colaboración con el transportista digital Sennder, se ha implementado el uso de aceite vegetal hidrogenado en camiones que operan entre Países Bajos y Alemania, logrando reducir las emisiones en estas rutas en hasta un 90%, lo que supone cerca de 38 toneladas métricas de carbono.
Del mismo modo, la planta de Suntory Global Spirits en Behror (India), ha reducido su dependencia del diésel en más del 75% mediante una combinación de sistemas solares y certificados de energía renovable internacional (I-REC). Estos proyectos destacan la importancia de trabajar con socios estratégicos para superar barreras logísticas y económicas que dificultan la adopción de soluciones más limpias.
Aunque la transición energética es fundamental, no puede ser vista como un esfuerzo aislado. Para garantizar una verdadera sostenibilidad, las empresas deben adoptar un enfoque holístico que incluya otros aspectos críticos. En el caso de Suntory Global Spirits, como compañía productora de bebidas espirituosas, el cuidado del agua y la innovación en el diseño de envases cobran una especial relevancia. Con la gestión del agua, por ejemplo, se han desarrollado ‘Santuarios del Agua’, que son iniciativas destinadas a restaurar y proteger cuencas hídricas en regiones clave para la compañía como Japón, Escocia, México y ahora España. En total, en todo el mundo se han protegido más de 6.600 hectáreas, contribuyendo a la regeneración de ecosistemas y al bienestar de comunidades locales.
Por otro lado, la innovación en el packaging también juega un papel esencial para nuestro sector en la reducción del impacto ambiental. A través del rediseño de botellas para reducir el peso del vidrio y aumentar el contenido reciclado, y del uso de PET reciclado, se está avanzando hacia un modelo más circular y eficiente en el uso de recursos. Estas acciones no solo reducen las emisiones asociadas al transporte y la producción, sino que también responden a una creciente demanda de los consumidores por productos más sostenibles.
Este Día Internacional de la Energía Limpia es el momento perfecto para recordar que el camino hacia la sostenibilidad requiere de acciones decididas y coordinadas en múltiples frentes. Las empresas tienen un papel crucial en este proceso, no solo adoptando fuentes de energía renovable, sino también innovando en áreas como la producción de productos o el cuidado de la naturaleza.
En Suntory Global Spirits, entendemos que la sostenibilidad no es solo un destino, sino una necesidad estratégica, un compromiso continuo que abarca todos los aspectos de nuestras operaciones. Solo a través de un enfoque integral y colaborativo, que se adapte a cada región, a cada reto específico, podremos construir un futuro cimentado en las energías limpias, en el que las empresas contribuyan a un crecimiento sostenible.
Esta tribuna forma parte del Dosier Corresponsables: Día Internacional de la Energía Limpia
