Vegalsa-Eroski celebra el Día de Galicia donando la comida solidaria para esta festividad a 12 entidades benéficas de toda Galicia. La compañía gallega de distribución alimentaria entregará 11.340 kilos de alimentos que permitirán elaborar los 4.830 menús que se servirán o prepararán para llevar, atendiendo al protocolo establecido por cada entidad.
La Cocina Económica de A Coruña, de Ferrol y Santiago; la residencia Cottolengo de Santiago; la Institución Benéfica Padre Rubinos y Renacer de A Coruña; la Asociación Ciudadana de Lucha Contra la Droga (Aclad) de A Coruña; Sal de la Tierra de Vigo; Fundación de la Santa Cruz, también de Vigo; el Hospital Asilo Nosa Señora dos Anxos de Ribadavia; la Asociación Caridad Santiago Apóstol de Cangas y el geriátrico Betania de Viveiro serán las entidades que recibirán la donación.
Los productos incluyen gambón, donado a través de la solidaridad de proveedores de Vegalsa-Eroski como Pescanova, cinta de lomo, fideos, puerros, patatas, zanahorias, cebollas, pimientos, guisantes y manzanas. La compañía ha donado desde 2010 más de 600 toneladas de productos para la elaboración de estos menús especiales.
Vegalsa-Eroski contempla en su programa anual de Donaciones cinco comidas especiales que coinciden con fechas señaladas como la actual, por el Día de Galicia o Día del Apóstol. Las otras son el Día del Padre, el día de la Madre, Día de Reyes y la Festividad de Todos los Santos.
Consulta más información responsable en las publicaciones Corresponsables y en el Caso Práctico de Vegalsa-Eroski en el Anuario Corresponsables 2023.