Heura Foods, foodtech especializada en proteínas vegetales, ha obtenido su recertificación B Corp, consolidándose como referente en sostenibilidad y responsabilidad empresarial en la industria alimentaria en España.
La compañía ha alcanzado el primer puesto en la categoría Food Products para empresas con facturación superior a un millón de euros, con una mejora del 18% en su puntuación, alcanzando un total de 111 puntos. Además, se sitúa tercera en el ranking nacional de empresas con más de 50 empleados.
Esta clasificación reconoce el compromiso de Heura con la transición hacia un sistema alimentario más sostenible, impulsando alimentos saludables, accesibles y de menor impacto ambiental.
«Nuestro objetivo es revolucionar el sistema alimentario con tecnologías que permitan a consumidores e industria elegir opciones más sostenibles. Es hora de priorizar el planeta, la salud y al resto de animales por encima del beneficio económico», afirma Marc Coloma, CEO y cofundador de Heura Foods.
En sostenibilidad, Heura destaca por mejorar un 58% su calificación, resultado de una ambiciosa estrategia ESG. Desde 2021, ha reducido un 23% su huella ambiental por kilogramo de producto y un 83% sus emisiones de CO2 en comparación con las proteínas animales.
Además, desde 2024 forma parte del Pacto Mundial de la ONU y ha fijado ambiciosos objetivos en la Science Based Target Initiative (SBTi) para reducir emisiones más allá de sus operaciones directas, incluyendo el uso y desecho de productos. También desarrolla nuevas tecnologías para prolongar la vida útil de sus productos y reducir el desperdicio alimentario.
«El sistema alimentario actual es insostenible. Genera externalidades por 12,7 billones de dólares anuales, superando en 1,4 veces el coste global de producción de alimentos, y es responsable del 34% de las emisiones globales, con más de la mitad provenientes de la producción animal», advierte Coloma. «No podemos cargar toda la responsabilidad sobre los consumidores. La industria debe liderar el cambio y asumir su impacto negativo».
Con esta recertificación, Heura refuerza su compromiso con un sistema alimentario más ético y sostenible, alineado con los principios de B Corp y con un impacto positivo en la sociedad y el planeta.
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