El desarrollo sostenible exige armonizar el compromiso ambiental de las empresas con su obligatoria rentabilidad económica. Una cuestión fundamental que recordaron el pasado 1 de marzo las entidaes AECOC (Asociación de Empresas de Gran Consumo) y FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas), durante la celebración del quinto Congreso de Desarrollo Sostenible, evento organizado por ambas entidades en La Nave (Madrid).
Una cita que sirvió además para conocer la labor de diferentes administraciones autonómicas en la gestión de residuos y en la que también tuvieron voz consumidores, empresas y expertos de diferentes ámbitos relacionados con la sostenibilidad. En la siguiente entrevista, Cinta Bosch, Responsable de Sostenibilidad de AECOC, analiza todo lo que dio de sí esta interesante jornada.
Escucha aquí la entrevista completa: