Jordi Paris Fernandez, director General de Park Piolets Mountain Hotel & Spa, ha hablado con Corresponsables sobre las políticas de responsabilidad social y sostenibilidad del hotel situado en los Pirineos, en las pistas de esquí de Grandvalira-Soldeu y de Vall d’Incle, en Andorra.
¿Cuál es el compromiso de Park Piolets con el medioambiente?
El compromiso es máximo. Somos un hotel con un alto compromiso por la sostenibilidad y la preservación del medioambiente y el entorno natural. Y lo somos desde hace años. Aprovechamos todas las posibilidades que surgen en Andorra.
Fuimos el primer hotel en conectarnos a la energía de la ecotermia que creó la compañía eléctrica de Andorra, FEDA. Fue el inicio en el proceso de sustitución del gasoil para la calefacción y el agua caliente del hotel por el agua caliente que proviene de la central de cogeneración situada en Soldeu.
El siguiente proyecto relevante que acometimos fue en nuestro spa. En él no utilizamos productos químicos para el tratamiento de las aguas, sino que usamos sales minerales. No solo es un sistema más sostenible sino que, además, tiene propiedades curativas para el cuerpo humano.
Año tras año hemos ido acometiendo proyectos de menor dimensión pero de gran importancia. Algunos ejemplos son la recogida selectiva de residuos, la sustitución de la iluminación tradicional por leds y, cómo no, la concienciación interna de todo nuestro equipo en esta materia.
¿Cómo ayudan a la conservación de su entorno?
Ayudamos a la conservación de nuestro entorno estando en constante comunicación con todo lo que pone en marcha el Govern d’Andorra, a través de su Ministerio de Medioambiente.
La compañía puso en marcha una transformación en 2015 con el fin de mejorar sus políticas sostenibles ¿Qué cambios llevaron a cabo?
Además de lo que comentaba antes, de conectarnos a la red de ecotermia, hemos llevado a cabo el aislamiento del exterior. Para ello, hemos cambiado todas las puertas y ventanas de aluminio del hotel para evitar las fugas de calor hacia el exterior, algo que ayuda a la reducción del consumo de energía y mejora la eficiencia energética.
También hemos cambiado el sistema de filtración de las aguas del spa y hemos sustituido el uso del cloro por sales minerales; y nos hemos unido al plan nacional de residuos del Ministerio de Medioambiente de el Govern d’Andorra
Otra de las medidas tomadas ha sido la instalación de cargadores eléctricos de vehículos con el fin de atraer a los usuarios de este tipo de vehículos, la sustitución de la iluminación tradicional por iluminación led de bajo consumo y la reducción de los consumos eléctricos, y de energía, mediante un plan interno de uso por necesidad.
¿Cómo se materializa su compromiso con las comunidades en las que operan?
Park Piolets forma parte de la UHA (Unio Hotelera de les Valls d’Andorra) que, como asociación profesional, agiliza y promueve las políticas que se generan a nivel nacional.
¿En qué otras áreas de la RSC están llevando a cabo buenas prácticas?
Somos patrocinadores oficiales de los circuitos de montaña de Pas de la casa Grau Roig; de la Federación de esquí de montaña de Andorra y oficial partners de la estación de Soldeu El Tarter para la organizacion de la Copa del Mundo de Esquí Alpino masculino y femenino, desde la edición del 2012, 2016, 2019 y la del año próximo 2023.
¿Cómo ve el futuro de la sostenibilidad en su sector y en su compañía?
Muy necesario, Andorra es un destino privilegiado y debemos ser conscientes que es un valor a preservar. Cada día crecen mas los clientes que eligen hoteles por sus atributos y compromisos en este aspecto. En poco tiempo será una exigencia ineludible.
