Sirenis Hotels & Resorts ha reforzado su compromiso con la sostenibilidad y la economía circular a través de un innovador proyecto destinado a reducir los residuos de aceite vegetal en sus hoteles. Este esfuerzo, que comenzó como una prueba en el Sirenis Hotel Club Siesta durante la temporada 2022, ha sido implementado con éxito en todos los hoteles de la cadena en Ibiza durante la temporada 2023.
La iniciativa se centra en la utilización de nuevos filtros FOC 3F Horeca en las cocinas, permitiendo extender la vida útil del aceite vegetal y, como resultado, evitar la generación de residuos. Durante la temporada 2022, Sirenis Hotel Club Siesta logró evitar el desecho de más de 500 litros de aceite, marcando el inicio de un cambio significativo en las prácticas de sostenibilidad del grupo.
Minimizando el impacto ambiental
En 2023, el proyecto se extendió a otros hoteles de la cadena en Ibiza, incluyendo The Ibiza TwIIns, Sirenis Seaview Country Club y Tui Blue Aura. La inversión total en equipos, jabones y envoltorios ascendió a 35.869,40€, y el proceso de implementación, que abarcó un mes para la instalación y formación del personal y otro mes para la puesta en funcionamiento, se desarrolló sin contratiempos significativos.
El éxito de este proyecto ha permitido que todo el residuo de aceite vegetal generado se reutilice para la elaboración de pastillas de jabón. Este producto, resultado del compromiso con la economía circular, se ha ofrecido como obsequio a los clientes, fomentando la sostenibilidad y el aprovechamiento de recursos. La producción de 45.200 unidades de jabón no solo ha minimizado el impacto ambiental, sino que también ha reforzado la concienciación sobre la importancia del reciclaje y la reutilización.
A pesar de los desafíos iniciales, como el establecimiento de una rutina de trabajo diaria en las cocinas para el filtrado del aceite, el proyecto ha demostrado ser un ejemplo exitoso de cómo la innovación y la sostenibilidad pueden ir de la mano. La compañía continúa su compromiso con el medio ambiente y la economía circular, demostrando que cada gesto cuenta en la búsqueda de un futuro más sostenible.
Sirenis Hotels & Resorts se enorgullece de seguir avanzando en el camino hacia la sostenibilidad, garantizando no solo la satisfacción y fidelización de sus clientes, sino también el respeto y cuidado del entorno natural que hace de Ibiza un destino turístico tan atractivo.
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