Plusfresc, cadena de supermercados leridana especializada en productos frescos y de proximidad, reafirma su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad con importantes avances durante 2023. A través de su estrategia ambiental y su enfoque en la economía circular, la compañía ha conseguido hitos significativos en la reducción de su impacto ambiental.
Reducción de la huella de carbono
En 2023, Plusfresc logró reducir en 1.000 toneladas su huella de carbono, alcanzando 5.800 toneladas de CO2e, en comparación con las 6.800 toneladas del año anterior. Esta marca es el resultado de la implementación de múltiples medidas de eficiencia energética, como la instalación de sistemas de iluminación LED, el uso de detectores de presencia en supermercados y oficinas, y la modernización de sus sistemas de refrigeración para minimizar las fugas de frío.
Lucha contra el desperdicio alimentario
Sin embargo, la compañía leridana ha reforzado su compromiso con la reducción del desperdicio de alimentos a través de la colaboración con Too Good To Go, una iniciativa que permitió salvar más de 30 toneladas de alimentos en 73 de sus supermercados. Este esfuerzo no solo ha evitado que grandes cantidades de alimentos acaben derrochados, sino que también ha reducido las emisiones de gases de efecto invernadero en 90,2 toneladas de CO2eq.
Generación de energía renovable
Respecto a las energías verdes, la cadena de supermercados también ha incrementado considerablemente la producción de energía solar en sus instalaciones. En 2023, Plusfresc produjo más de 786.000 kWh de energía solar, lo que representa cerca de un 4,5% del total de energía consumida de la central y las tiendas, una cifra que casi triplica la producción de 2022. Este avance se debe a la instalación de placas fotovoltaicas en varios supermercados, incluyendo los ubicados en Mollerussa, Les Borges Blanques y Agramunt.
Gestión responsable de residuos
En relación a su lucha por reducir el impacto ambiental, Plusfresc gestionó cerca de 1.300 toneladas de residuos no peligrosos en 2023, con una importante reducción en el uso de envases plásticos y compostables, pasando de 7,8 millones de unidades en 2022 a 4,9 millones en 2023. Además, la empresa continúa promoviendo prácticas de reciclaje en todos sus establecimientos, incluyendo la recogida de aceites de cocina utilizados y la instalación de puntos de reciclaje de cápsulas de café.
Apuesta por la movilidad sostenible
Por último, otra de las áreas clave de mejora, ha sido la reducción del consumo de combustibles fósiles. La compañía ha reducido el consumo de diésel en más de 9.500 litros al incorporar vehículos eléctricos a su flota de reparto a domicilio, lo que contribuye a la reducción de emisiones de gases contaminantes.
Con estas acciones, Plusfresc refuerza su posición como un referente en sostenibilidad dentro del sector, consolidando su compromiso con el medio ambiente y la comunidad, y avanzando hacia un modelo de negocio cada vez más respetuoso con el planeta y con su entorno más cercano.
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