The Overview Effect, la compañía de Minsait especializada en impulsar la innovación y el desarrollo sostenible de las empresas, ha presentado el informe Cambio de Perspectiva. El estudio analiza los desafíos que afronta el sector consumo y retail en materia de sostenibilidad vinculados a los ámbitos social y medioambiental.
Entre los retos identificados en el documento cabe mencionar el 26% de emisiones procedentes de alimentos que producimos y consumimos, el 30% de emisiones generadas por cambios en el uso del suelo o el 8,4% de muertes provocadas por la obesidad en todo el mundo.
Consumo responsable en diez pasos
The Overview Effect identifica en su informe diez pasos para que el sector consumo y retail transite hacia un modelo económico más sostenible:
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Cohesión territorial y empoderamiento del sector primario.
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Producción sostenible y regenerativa.
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Alimentación segura y saludable.
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Empleo y cadena de valor ética.
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Economía circular y desperdicio alimentario.
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Trazabilidad.
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Concienciación al consumidor.
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Descarbonización.
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Pesca sostenible y protección de ecosistemas marinos.
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Biodiversidad y regeneración de ecosistemas.
Iniciativas en marcha
El trabajo de The Overview Effect se centra en identificar nuevos modelos de negocio sostenibles que ayuden a las empresas a llegar a una nueva generación de consumidores y a incrementar el valor diferencial del producto final. Entre las iniciativas desarrolladas, destaca Renatura, plataforma digital que conecta a las empresas interesadas en hacer proyectos de regeneración con las organizaciones que los ejecutan sobre el terreno con el fin de incentivar la conservación de la biodiversidad y la riqueza socioeconómica de las zonas abordadas. También destaca Carbon Positive, una herramienta que ayuda a las áreas de negocio a diseñar nuevos productos sostenibles.
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