Paradores sigue dando pasos firmes en su apuesta por la sostenibilidad y el turismo responsable, con la mirada puesta en la naturaleza, en la importancia de la biodiversidad y en el valor de los productores locales que protegen los tesoros de la España rural.
La cadena hotelera pública amplía su proyecto “Naturaleza para los sentidos”, una manera de viajar en la que la naturaleza es la verdadera protagonista con un completo programa de experiencias personalizadas para sus clientes que busca promover un ecoturismo que genere beneficios sociales, ambientales y económicos en los territorios donde se ubican los Paradores, extendiéndolo a la comunidad autónoma de Extremadura a través de su implantación en el Parador de Guadalupe.
De esta manera, los clientes del Parador cacereño pueden sentir plenamente los paisajes naturales de esta comarca a través de empresas locales que participan en este proyecto.
La iniciativa en este privilegiado enclave extremeño ofrece inicialmente actividades como “Queseros por un día”, con visita a una granja donde se aprenden los cuidados que necesitan los animales y la elaboración de quesos de leche de cabra en un obrador donde nosotros mismos podremos ponernos manos a la obra produciendo nuestro propio queso, para finalizar degustando la “comida del pastor” con gran variedad de productos que se obtienen en la propia explotación.
