La compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski donará por décimo tercer año consecutivo los alimentos necesarios para realizar la comida solidaria de la festividad de Todos los Santos a 12 entidades gallegas, además de a las Cocinas Económicas de Oviedo y Gijón (Asturias). Serán un total de 13.340 kilos de producto de los que hará entrega y que permitirán elaborar los 5.680 menús que se servirán o bien se prepararán para llevar, atendiendo al protocolo establecido por cada entidad benéfica.
La Cocina Económica de A Coruña, de Ferrol y Santiago; la residencia Cottolengo de Santiago; la Institución Benéfica Padre Rubinos y Renacer de A Coruña; la Asociación Ciudadana de Lucha Contra la Droga (ACLAD) de A Coruña; Sal de la Tierra de Vigo; Fundación de la Santa Cruz, también de Vigo; el Hospital Asilo Nosa Señora dos Anxos de Ribadavia; la Asociación Caridad Santiago Apóstol de Cangas, el geriátrico Betania de Viveiro, y las Cocinas Económicas de Oviedo y Gijón serán las entidades benéficas que recibirán esta donación solidaria, que incluirá entre sus productos gambón, cinta de lomo, fideos, puerros, patatas, zanahorias, cebollas, pimientos, guisantes y manzanas.
Vegalsa-Eroski contempla en su programa anual de Donaciones cinco comidas especiales que coinciden con fechas señaladas, como son el Día de Reyes, el Día del Padre, de la Madre, el Día del Apóstol en Galicia y el Día de Todos los Santos.
La compañía de distribución alimentaria amplió además el pasado año su plan de donaciones especiales a la Comunidad asturiana a través de un convenio de colaboración con las Cocinas Económicas de Oviedo y Gijón, en la que además de estas donaciones de días especiales – sustituyendo el día del Apóstol por el Día de Asturias-, se realizan también donaciones mensuales a ambas entidades. Desde 2010 la empresa ha donado más de 600 toneladas de productos para la elaboración de estos menús especiales.
Consulta más información responsable en las publicaciones Corresponsables y en el Espacio de Vegalsa-Eroski en Organizaciones Corresponsables.
