Entrevista con Valentine Delbauffe, Jefa de negocios de recetas de Thermomix® para hablar sobre el acuerdo de su compañía con la Asociación Española contra el Cáncer, cómo han acogido los trabajadores esta iniciativa y que acciones concretas han puesto en marcha.
Thermomix® ha firmado un acuerdo con la Asociación Española contra el Cáncer ¿En qué consiste este acuerdo y cuál es el objetivo de esta iniciativa que habéis puesto en marcha?
El acuerdo consiste primero en recaudar fondos para aportar nuestro granito de arena en la investigación contra el cáncer de mama y a su vez concienciar sobre la importancia de mantener una alimentación y unos hábitos de vida saludables. En definitiva, con este acuerdo lo que pretendemos es, con mucha humildad, crear comunidad, prevenir a través de la alimentación y mirar la vida con optimismo.
Esta acción comenzó en 2019 ¿Cómo surge esta idea y esta colaboración? ¿Y por qué decidisteis en Thermomix sumaros a esta causa y no a otra?
Efectivamente, ya es el segundo año consecutivo que colaboramos con la Asociación Española Contra el Cáncer. Vorwerk®, la compañía, ya realizaba una importante labor de acción social a través de diferentes iniciativas solidarias. Por ejemplo, hemos apoyado el proyecto de Aldeas Infantiles SOS y también hemos hecho contribuciones al Banco de Alimentos. Nosotros en esta ocasión lo que buscábamos era una causa que aunara tanto solidaridad, como alimentación saludable, porque son los principales valores de la marca Thermomix®.
Además, tenemos una red muy amplia de agentes comerciales. Tenemos más de 8000 personas en España que venden Thermomix y son principalmente mujeres y pensamos que movilizar nuestra red de ventas a través de esta causa, la lucha contra el cáncer de mama, les entusiasmaría y la verdad que así fue, porque el área comercial no dudó en sumarse al rosa y a esta campaña solidaria.
El año pasado se logró una recaudación de 17.421 euros. ¿Cuánto habéis recaudado este año y cuáles son las acciones más destacadas que habéis puesto en marcha para alcanzar este reto?
El año pasado fue nuestra primera colaboración y la centramos en la venta de nuestra revista solidaria. La acogida fue tan buena por parte de nuestra comunidad de clientes y de nuestros equipos de ventas, que quisimos repetir y ampliar las acciones para el año 2020. Nuestro reto para este año era conseguir un mínimo de 20.000 euros de recaudación y la verdad es que estamos muy contentos porque a mitad de la campaña ya habíamos superado esa cifra. El próximo 31 de octubre daremos por finalizada la campaña y, tal y como está evolucionando, esperamos grandes resultados.
Este año, a parte de la revista solidaria en rosa, hemos ampliado las opciones de colaboración. Hemos añadido nuevos productos solidarios: hemos puesto a la venta un delantal rosa y también la pulsera oficial de la asociación. Y lo hemos hecho a través de todos nuestros canales: nuestra tienda online, nuestras tiendas físicas, nuestras delegaciones, … También las delegaciones Thermomix® han organizado, a lo largo de todo el mes de octubre, talleres de cocina virtuales de alimentación saludable. Además, me gustaría destacar que, dentro de esta iniciativa de talleres, once delegaciones pudieron contar con la colaboración especial de expertos en nutrición y alimentación saludable de la Asociación Española contra el Cáncer.
Por otro lado, debido a un poco a las circunstancias en las que nos encontramos, también hemos realizado numerosas acciones en los medios digitales. Hemos incluido, por ejemplo, contenidos exclusivos en nuestras redes sociales, hemos creado newsletters personalizadas para los clientes, hemos llenado nuestra plataforma digital de recetas (Cookidoo®) de recetas rosas y saludables. Además de otros contenidos que también hemos podido elaborar en conjunto con la Asociación.
¿Cómo han acogido esta iniciativa los trabajadores de Thermomix®?
Todos hemos acogido esa iniciativa con muchísima ilusión, muchísimo entusiasmo. Yo creo que cabe destacar especialmente los jefes de ventas de las delegaciones y tiendas Thermomix® que son los que han facilitado la labor de divulgación organizando esos talleres, dando visibilidad a los productos solidarios e invitando a sus clientes y equipos a sumarse a esta iniciativa. Por otra parte, desde las oficinas centrales nos hemos volcado con la campaña para que fuera una realidad. Desde el equipo de marketing y comunicación hasta los equipos online o, por ejemplo, nuestro departamento de operaciones, que ha realizado toda la logística de venta de los productos a través de toda España. La implicación ha sido total y, sin duda, ha sido una acción de compañía, de equipo, donde todos hemos unido nuestras fuerzas.
En la revista Thermomix® del mes de octubre habéis publicado recetas y contáis con la colaboración de una doctora especializada en epidemiología del cáncer. ¿Qué consejos ofrece para ayudar a prevenir esta enfermedad?
En nuestro número especial de octubre hemos tenido el privilegio de contar con la participación de la doctora Marina Pollán, del Instituto de Salud Carlos III, una gran investigadora en la lucha contra el cáncer de mama que, además, forma parte de la Asociación Española Contra el Cáncer.
Los consejos principales de prevención que aporta Marina a nuestro número son tres: Lo primero de todo es mantener una dieta saludable, una dieta mediterránea rica en aceite de oliva, verduras, legumbres, fruta y pescado, acompañada también de un consumo bajo de comida preparada, embutido, carne, alcohol y azúcares. Los resultados directos de los estudios que ha llevado a cabo la doctora Pollán muestran claramente que una buena alimentación se asocia a un menor riesgo de desarrollar cáncer de mama. El segundo consejo es el ejercicio físico, es fundamental. La Organización Mundial de la Salud recomienda realizar unos 150 minutos a la semana de ejercicio moderado o 75 minutos de ejercicio más intenso. Por último, el tercer consejo para la prevención es, por supuesto, la detección precoz. Y, desde aquí, también Marina nos invita a las mujeres a realizamos revisiones periódicas.
Escucha aquí la entrevista completa con la protagonista:
