Arcos Dorados, la empresa encargada de operar la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, sigue avanzando en su compromiso de adoptar envases sostenibles y reciclables, como parte de su estrategia socioambiental llamada ‘Receta del Futuro’.
Mediante la campaña ‘Cambiando un Poco, Cambiamos Mucho’, que busca que los consumidores de McDonald’s apoyen transformaciones que, individualmente, parecerían pequeñas, Arcos Dorados ha compartido los avances en la implementación de materiales más sostenibles en sus restaurantes. Según el informe, lograron alcanzar un 88% de envases libres de plástico en todos los países donde operan bajo la marca.
En el caso específico de McDonald’s Colombia, el 86% de los envases ya no contienen plástico, gracias a la eliminación o reemplazo de elementos como pajitas, vasos para bebidas frías y calientes, y envases de desayuno, los cuales han sido sustituidos por materiales alternativos que reducen o eliminan por completo el uso de plástico.
“Tenemos el compromiso de lograr que, antes de finalizar el año 2025, el 100% de nuestros empaques provengan de fuentes renovables, recicladas o certificadas; y a pesar de variables externas globales, como la escasez de papel y algunas materias primas, mantenemos el paso firme hacia el cumplimiento de ese objetivo”, señaló el Director General de Arcos Dorados Colombia, Héctor Orozco.
McDonald’s se compromete a reducir los residuos de empaques
Arcos Dorados también logró incrementar en un 16% el uso de materiales reciclados en la fabricación de sus empaques, como portavasos, bolsas y empaques de cartón.
“Esas cifras demuestran la fuerza de nuestra escala en Latinoamérica y en Colombia. Si cada uno de nosotros hace su parte, colectivamente tenemos la oportunidad de reducir los impactos ambientales; por el bien del planeta y por un futuro mejor para todos”, enfatizó Orozco.
Mediante la sustitución de los empaques de hamburguesas, la compañía ha evitado la generación de más de 2.300 toneladas de residuos en todos los restaurantes que opera en América Latina, equivalente al peso de 657 ballenas Orca.
Este artículo forma parte del Dosier Corresponsables: Día del Medio Ambiente