Tonicorp, en trabajo conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador (MAG) y LAB XXI, impulsa el desarrollo de su cadena de valor, a través de un taller para los socios ganaderos en Guanujo, provincia de Bolívar, donde se capacitaron en temas como: técnicas de ordeño manual y mecánico, asepsia de equipos de ordeño, calidad de leche, crianza de terneras, entre otros.
Tonicorp para cumplir con las metas trazadas de la iniciativa de ganadería sostenible trabaja bajo los siguientes pilares: el económico, enfocado en el desarrollo productivo de los ganaderos; el ambiental, que impulsa un modelo productivo bajo el sistema de economía circular, con el fin de que los materiales y los recursos tales como agua, energía, suelo, entre otros, sean aprovechados y reutilizados.
“Agradecemos el apoyo de: LABXXI, la Universidad Estatal de Bolívar y al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), sin ellos, no hubiese sido posible llevar a cabo este espacio. En esta ocasión contamos con la presencia de 70 participantes, entre ellos 35 líderes comunitarios y 35 ganaderos del centro de acopio de Guanujo. Estamos seguros que este conocimiento teórico-práctico contribuirá a que pequeños productores puedan implementar técnicas que faciliten la producción de leche y mejoren su actividad económica”. Destacó el representante del equipo del área de Desarrollo Ganadero de Tonicorp.
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