Francesco Falcon, director de ventas de a&o Hotels and Hostels para España e Italia, ha hablado con Corresponsables sobre las políticas de sostenibilidad de la compañía, la incorporación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible a su estrategia de negocio, y sus buenas prácticas en materia social y de gobernanza.
En un mundo donde la sostenibilidad se ha vuelto una prioridad ineludible, a&o, la cadena de hostels privados más grande de Europa, se compromete con un futuro más ecológico y ético. En su Informe de Sostenibilidad 2022, a&o revela los logros clave y las iniciativas que están impulsando su camino hacia un negocio sostenible y responsable en tres pilares fundamentales: Medio Ambiente, Sociedad y Gobierno Corporativo (ESG en inglés).
Objetivos medioambientales ambiciosos
Uno de los objetivos más destacados de a&o es convertirse en la primera cadena de hostels de Europa con cero emisiones netas de CO2 para el año 2025. Para lograrlo, están enfocados en varios frentes, incluyendo la transición a la electricidad verde, la reducción de residuos y la implementación de edificios energéticamente eficientes.
“Con el fin de integrar la sostenibilidad en la gestión de a&o, hemos establecido unos objetivos concretos. Queremos alcanzar las cero emisiones netas de CO2 para el año 2025, pero este no es un objetivo final, sino de etapa. Nuestros establecimientos están en el camino de utilizar energía 100% verde, o estarán cubiertos por los certificados europeos de energía renovable para finales de este año. Y también hemos instalado paneles solares en ocho propiedades”, explica Francesco Falcon.
La cadena se ha comprometido a utilizar al menos un 10 % menos de alimentos que requieran envíos, evitando mariscos tropicales y de aguas profundas, lo que contribuye a la sostenibilidad de las cadenas de suministro.
Además, como explica el responsable de ventas de España e Italia de a&o, han tomado medidas para mejorar la eficiencia energética en todos sus alojamientos, aumentando al menos una clase energética y la instalación de sistemas fotovoltaicos siempre que sea posible, aprovechando la energía solar. Otro de los compromisos adquiridos por la compañía es la utilización de un 100% de electricidad verde en todos los hostels europeos, siempre que esté disponible.
En línea con los ODS y reducción de la huella de carbono
Siguiendo la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, a&o se enfoca en seis de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en áreas que abarcan gobierno corporativo sostenible, protección del medio ambiente y compromiso social. Algunos de estos ODS incluyen agua limpia y saneamiento, energía asequible y limpia, trabajo decente y crecimiento económico, ciudades y comunidades sostenibles, consumo y producción sostenibles, y medidas de protección climática.
“Con el fin de conocer los Objetivos de Desarrollo Sostenible más relevantes para nuestro negocio hicimos unas comparaciones en profundidad de la cadena de valor de a&o en 2022, con los 17 ODS. Y, como resultado, los más relevantes para la compañía son el ODS 6, de agua limpia y saneamiento, el ODS 7, de energía asequible y no contaminante, el ODS 8, de trabajo decente y crecimiento económico, el ODS 11, de ciudades y comunidades sostenibles, y el ODS 12 de producción y consumo responsable”, apunta el director de ventas de España e Italia de a&o Hostels.
Falcon señala un logro notable de a&o en la reducción constante de su huella de carbono. En 2015, su huella de carbono fue de aproximadamente 8.5 kilogramos de CO2 por noche de estancia. Para 2019, lograron reducirla a 5.9 kilogramos y, en mayo de 2023, han alcanzado la cifra de 3.73 kilogramos. Su objetivo para 2025 es alcanzar el net-zero, reduciendo las emisiones de dióxido de carbono a menos de 2.5 kilogramos por noche y huésped, con la compensación del saldo restante.
Iniciativas innovadoras
A lo largo del informe, a&o destaca algunas de sus iniciativas más innovadoras, como Climate Klick, que permite a los huéspedes compensar voluntariamente sus emisiones de carbono al reservar directamente.
También han colaborado con jóvenes influencers preocupados por la sostenibilidad en la campaña “together sustainable – selfies for sustainability” para obtener ideas frescas y opiniones sobre cómo seguir avanzando en su compromiso con la sostenibilidad.
Responsabilidad social y ética empresarial
La responsabilidad social es un elemento crucial de la estrategia de a&o. La cadena se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados y promover un abastecimiento responsable. Esto se refleja en su Política de Abastecimiento Responsable, que destaca las prácticas éticas de adquisición. Además, han introducido un Código de Integridad que guía la conducta ética dentro de la empresa.
“Hemos creado Política de Abastecimiento Responsable de a&o que incluye la legislación aplicable y los requisitos aceptados internacionalmente en materia de Derechos Humanos, protección del medioambiente y conducta empresarial responsable. Se aplica tanto al personal de compras de la compañía, como a todos nuestros proveedores de productos y servicios”, dice el responsable de ventas de la empresa para el mercado español y el italiano.
Los empleados de a&o, explica Francesco Falcon, son los embajadores de la compañía, “los cuidamos y tenemos en cuenta en cada paso que damos, priorizando su salud y su bienestar. Entendemos que tener un equipo sano y motivado es esencial para nuestro éxito y nuestra reputación como empleador atractivo. Nuestros esfuerzos en RR.HH incluyen una batería de iniciativas, como un plan de pensiones grupal, organizado a través de un seguro directo, rigurosos estándares de salud y seguridad, así como oportunidades de capacitación y formación continua, y modelos de compensación competitivos”, concluye.
