Club Med, a través de su programa de responsabilidad social Happy to Care, se ha comprometido desde 2019 con el turismo responsable y la sostenibilidad. Daniela Marín, Marketing Project Manager Iberia de Club Med, ha hablado con Corresponsables sobre este proyecto que busca generar un impacto positivo en el medio ambiente y en las comunidades locales donde tienen presencia.
¿En qué consiste su programa de RSC “Happy to Care” lanzado en 2019, y cómo ha evolucionado desde entonces?
Happy to Care es un proyecto enfocado en la sostenibilidad y el turismo responsable que parte de la visión de Gérard Britz, creador del concepto Club Med en 1950, quien ya contemplaba la armonía con la naturaleza y las personas.
Este programa aborda tres pilares fundamentales: la construcción y operación de resorts responsables, la oferta de estancias sostenibles y la generación de un impacto social positivo. Desde 2019, ha evolucionado mucho, especialmente en tres áreas clave: la reducción de plásticos de un solo uso, la adopción de energías renovables y las prácticas alimentarias sostenibles. Estos tres proyectos han avanzado y son trabajados actualmente en cada punto de contacto de nuestros resorts, tanto a nivel corporativo como operativo. Además, hemos integrado certificaciones importantes como Green Club y BREEAM, adaptándonos a las demandas de los consumidores que buscan prácticas sostenibles.
La certificación BREEAM es una meta ambiciosa para sus nuevas construcciones. ¿Cuáles son los mayores desafíos y beneficios de este compromiso en la industria del turismo?
Sí, es una certificación ambiciosa que presenta desafíos en la construcción y renovación de resorts, especialmente porque están en ubicaciones muy diversas: montañas, playas, o parques naturales. En el momento de construir o renovar, buscamos integrar los estándares de sostenibilidad sin comprometer el servicio que queremos ofrecer. Hoy, el 67% de nuestros resorts cuentan con esta certificación, y los beneficios son claros: optimización de la eficiencia energética, conservación de recursos naturales y mejora de la experiencia del cliente, permitiendo un contacto auténtico con la naturaleza en entornos paradisíacos. Tenemos muy en cuenta el mantenimiento del espacio natural para que el cliente también pueda disfrutar de ese contacto con la naturaleza, lo cual enriquece su experiencia.
¿Cómo asegura Club Med el apoyo a las comunidades locales para generar un impacto positivo duradero?
Es fundamental para nosotros trabajar con las comunidades locales. En 2023, el 60% de los alimentos de nuestros resorts procedieron de proveedores locales, lo cual contribuye no solo a una experiencia gastronómica de alta calidad sino también a la economía local. En algunos resorts de los Alpes, este porcentaje alcanza hasta el 80%. Esto reduce el impacto del transporte, fortalece la confianza con las comunidades y asegura frescura y calidad para nuestros huéspedes. Nuestros equipos de operaciones siempre buscan ingredientes y productos locales, asegurando que cada aspecto de la experiencia esté alineado con el lugar.
¿Qué impacto ha tenido la implementación del programa “Bye Bye Plastic” en los servicios y la experiencia de los clientes en sus resorts?
Bye Bye Plastic ha sido un proyecto ambicioso con muy buena respuesta por parte dede los clientes. Desde 2019 hasta 2023, logramos reducir casi un 30% de las botellas de plástico en nuestros resorts. Esto incluye eliminar plásticos en restaurantes, habitaciones y bares. Además, formamos a nuestros equipos para reforzar esta conciencia ambiental, no solo para nuestros huéspedes sino también para quienes trabajan en los resorts, promoviendo un entorno más limpio. Esta iniciativa nos permite también promover una conciencia ambiental tanto entre nuestros clientes como en nuestros equipos.
Respecto a la certificación Green Globe, ¿qué procesos y prácticas han permitido a muchos de sus resorts obtener y mantener este reconocimiento?
Green Globe es fundamental para nosotros, y el 86% de nuestros resorts ya cuentan con esta certificación. Hemos implementado prácticas como la gestión eficiente de energía y agua, el uso de iluminación de bajo consumo y la eliminación de plásticos de un solo uso. Realizamos actividades y capacitaciones para que nuestros huéspedes comprendan la importancia de estas iniciativas. Nuestra meta es alcanzar el 100% de resorts con esta certificación en 2025.
¿Puede hablarnos sobre la estrategia de conservación de biodiversidad y protección de ecosistemas en resorts como Miches Playa Esmeralda?
Miches Playa Esmeralda, en República Dominicana, es un resort eco chic diseñado para preservar la biodiversidad. Solo ocupa el 26% de la superficie permitida, destinando el 66% a áreas verdes. Durante su construcción, preservamos más de 2.000 palmeras y creamos una piscina natural sin químicos, para minimizar el impacto medioambiental. También tratamos el tema de la deforestación y protección de los manglares, esenciales para la biodiversidad local y como barreras naturales para tormentas. Estas prácticas están en línea con nuestra filosofía y son claves en todos nuestros complejos.
