Brown-Forman, la tercera empresa más grande de vinos y licores en México en cuanto a participación de mercado, se complace en anunciar que su destilería de tequila, Casa Herradura, ha sido certificada como Compromiso Ambiental – Empresa Verde por el Programa de Cumplimiento Ambiental Voluntario (PCAV) de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial (SEMADET) del estado de Jalisco. Esta certificación marca la quinta ocasión consecutiva en que la destilería obtiene este reconocimiento.
El PCAV es un sistema de autorregulación voluntaria ofrecido por la SEMADET de Jalisco, dirigido a empresas y establecimientos de todos los sectores que buscan cumplir con la legislación ambiental y adoptar mejores prácticas de sostenibilidad. Implica un proceso de evaluación para identificar áreas de mejora en el desempeño ambiental de las empresas, seguido por la implementación de acciones propuestas por una unidad de verificación en auditoría ambiental. Una vez completadas estas acciones, se otorga la certificación ambiental, válida por dos años.
“Pensamos en el futuro de nuestro planeta, comprometiéndonos con el medio ambiente y cuidando los recursos que compartimos con nuestra comunidad”, declaró Paco Baeza, Vicepresidente y Gerente General de Brown-Forman Casa Herradura. “Es por ello que Brown-Forman invierte en tecnología de vanguardia e implementa procesos para integrar prácticas sostenibles en Casa Herradura, cumpliendo con todas las normativas ambientales estatales y nacionales vigentes”.
Esta certificación confirma que la destilería de tequila cumple con los requisitos ambientales aplicables a nivel estatal en áreas como emisiones atmosféricas, manejo de residuos, agua, suelo y subsuelo, gestión de riesgos ambientales y protección civil, así como evaluación de impacto ambiental. Esto está alineado con los compromisos de sostenibilidad establecidos por Brown-Forman en 2021, que buscan alinear los esfuerzos de la empresa con las mejores prácticas de la industria y la ciencia más actualizada sobre el cambio climático
Accede a más información responsable en nuestra biblioteca digital de publicaciones Corresponsables.
