Para Suntory Beverage & Food Spain (SBFS), el cuidado del medioambiente se ha convertido en el eje principal de nuestra estrategia de sostenibilidad. El planeta nos presta, nosotros devolvemos. Ese es el principio de Giving Back To Society, uno de nuestros valores de Compañía.
El agua es indispensable para la vida. Nosotros somos agua en gran parte y el agua es también el principal ingrediente de nuestros productos, y en Suntory, tenemos el compromiso de cuidar de esta fuente natural tan esencial para la vida. Y lo hacemos poniendo en marcha acciones, recursos y proyectos que afectan a todo el ciclo del agua, desde su origen hasta el consumidor final.
Gracias a las acciones implantadas en los últimos años en fábrica, ya hemos conseguido una mayor eficiencia en el uso del agua. Actualmente, por cada litro de producto fabricado gastamos 2,02 litros de agua, y seguimos trabajando para rebajar hasta 1,8 litros en 2030, lo que supondrá la reducción de un 20% en el consumo de agua frente a lo que gastábamos en el año 2015. Y seguiremos mejorando estos ratios.
Por otro lado, hemos puesto en marcha actuaciones como Guardianes del Tajo, nuestro primer Santuario Natural de Agua en España, cuyo objetivo es aumentar la cantidad y la calidad de las aguas y mejorar la biodiversidad en el entorno del embalse del Guajaraz, uno de los tres embalses que suministran a nuestra planta de producción de Toledo. Este año, estamos de celebración porque nuestro proyecto ha recibido un reconocimiento, en el Día Mundial del Agua 2024, por parte de la Consejería de Desarrollo Sostenible de Castilla-La Mancha que ha destacado la contribución de este programa a la preservación del agua y la protección de la biodiversidad de la zona.
Ligado a Guardianes del Tajo, el año pasado firmamos un acuerdo de colaboración con el Ayuntamiento de Layos (Toledo) para llevar a cabo diversas acciones en el entorno como la reforestación y revegetación de terrenos adyacentes al margen derecho del arroyo de Layos, comprometiéndonos a su mantenimiento durante los próximos 30 años.
Además de las iniciativas medioambientales que estamos llevando a cabo en el entorno, Guardianes del Tajo también incluye acciones indirectas como iniciativas de educación y concienciación. Por un lado, Mizuiku (educación en el agua en japonés), un programa educativo sobre el cuidado del agua para los más pequeños, que se imparte en colegios de la Provincia de Toledo, y por otro, nuestros voluntariados, para que los empleados de SBFS puedan impactar también positivamente sobre el terreno y formar parte del proyecto. En 2023, los suntorianos revegetamos 2.600 m2 en los alrededores del embalse del Guajaraz, lo que contribuye a una absorción de 8 tn de CO2. En este año llegaremos a 18.000 m2.
Este año, Mizuiku cumple 20 años en activo en el mundo (3 años en España). Por el momento, en nuestro país, 2.000 niños ya han formado parte de él y este año tenemos previsto impactar a más de 2.500 alumnos. Está dirigido a niños de colegios de la provincia de Toledo cercanos al Embalse de Guajaraz.
La gestión del agua es para Suntory uno de los pilares básicos de la estrategia de sostenibilidad, es un fuerte compromiso con un bien tan preciado que debemos proteger, y tal es nuestro vínculo con ella que nuestro logo es azul, como el agua, para recordarnos a todos los suntorianos que la acción de la Compañía es importante, pero la de todos y cada uno de nosotros, también.
Esta tribuna forma parte del Dosier Corresponsables: Día Mundial del Agua 2024.