El agua es vital para la supervivencia de la sociedad y el progreso sostenible de las comunidades. A pesar de ello, 3.3 millones de peruanos carecen de acceso a agua potable según el Gobierno del Perú. En este contexto, Ajinomoto del Perú subraya la necesidad de impulsar iniciativas de preservación de este recurso.
Con una inversión de más de 170 mil soles, la planta de producción de la empresa ha instalado un innovador mecanismo de irrigación con el objetivo de reducir su consumo de agua hasta un 70%. Anteriormente, la planta consumía entre 12 y 13 millones de litros de agua al año para el riego de los jardines en la Planta Callao. Gracias a este sistema, se proyecta un ahorro anual de aproximadamente 8 millones de litros de agua.
Asimismo, como parte de la política global de su empresa matriz en Japón, Ajinomoto del Perú opera dos plantas de tratamiento de aguas residuales: una dedicada a la purificación de aguas residuales industriales y otra centrada en el tratamiento de aguas domésticas. Estas acciones contribuyen al logro del Objetivo de Desarrollo Sostenible número 6 del Banco Mundial, que busca ‘Garantizar la disponibilidad y gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos’. Además, esta iniciativa también contribuye a la descontaminación del mar de Oquendo.
“Constantemente exploramos posibilidades de perfeccionamiento para aumentar la eficiencia en la gestión y procesamiento del agua industrial, incluyendo la reutilización de agua de sellos, la utilización de condensados, desechos de osmosis, rechazo de ablandadores, entre diversas alternativas. Mediante estas acciones, reafirmamos nuestro compromiso con el cuidado del entorno para las generaciones futuras”, resaltó Nancy Carrasco, Especialista de Seguridad y Medio Ambiente de Ajinomoto del Perú.
La empresa lleva a cabo programas de concientización de manera continua entre su personal con el objetivo de promover la utilización eficiente y consciente de los recursos naturales. Estas capacitaciones se realizan tanto de forma presencial como virtual y tienen como meta integrar la gestión responsable en todos los procesos productivos, contribuyendo así al desarrollo sostenible tanto en Perú como a nivel global.
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