Especialistas promueven ley de etiquetado transparente en conversatorio internacional
Se llevó a cabo el “Conversatorio Internacional sobre el crecimiento de la industria del huevo libre de jaulas y la necesidad de una ley de etiquetado transparente”. Este primer encuentro de especialistas nacionales e internacionales del sector avícola tuvo como objetivo exponer la realidad actual de la industria del huevo en el Perú, destacando la importancia de adoptar un sistema de crianza más compasivo para las gallinas, en consonancia con el interés del 65% de los peruanos que desean conocer el origen de sus alimentos, y del 76% que afirma querer conocer sobre el trato que reciben los animales en la industria de los alimentos (Ipsos para Compromiso Verde, 2023).
Este evento, promovido por Compromiso Verde -una organización dedicada a transformar la industria avícola hacia modelos más éticos y sostenibles– reveló cifras importantes de esta industria en el Perú, como una de las más grandes y competitivas de América Latina, con una producción aproximada de 5.5 millones de toneladas de huevos al año y un consumo per cápita promedio de 242 huevos al año, a nivel nacional.
Si bien existe una creciente conciencia sobre el bienestar animal, solo el 2% de la producción de huevos proviene de prácticas de crianza libre de jaulas, mientras que el 98% de las gallinas son criadas en jaulas de batería. Es decir, en condiciones estándar en la mayoría de las granjas industriales, donde la prioridad es maximizar la producción y reducir costos.
Cinco claves para potenciar el talento de los adultos mayores en el lugar de trabajo
En el marco del Día del Adulto Mayor, Rankmi, líder en soluciones para la gestión del talento, comparte cinco recomendaciones clave para que las empresas fortalezcan la inclusión y el desarrollo de sus colaboradores adultos mayores.
Según un informe del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo de 2021, la tasa de participación de los adultos mayores (de 60 años en adelante) fue del 52,3%, lo que significa que aproximadamente 52 de cada 100 adultos mayores estaban trabajando o buscando activamente empleo. Este resultado representa un aumento de 4,1 puntos porcentuales respecto a 2020, lo que sugiere una posible tendencia en los últimos años hacia la valorización de su experiencia y conocimientos. Sin embargo, persisten desafíos como la brecha salarial y la discriminación por edad.
“En Rankmi creemos firmemente que la diversidad generacional es un activo valioso para cualquier organización. Los adultos mayores aportan una riqueza de experiencia, estabilidad y un enfoque diferente a la resolución de problemas”, afirma Cecilia Undurraga, People & Culture Director en Rankmi. “Al implementar estas cinco claves, las empresas no solo están contribuyendo a un ambiente laboral más inclusivo, sino que también están aprovechando todo el potencial de su talento humano”, agregó.
- Fomentar la capacitación continua
- Implementar programas de mentoría
- Adaptar políticas de bienestar y flexibilidad
- Facilitar la transición hacia la jubilación
- Promover un ambiente inclusivo
Ocho hectáreas recuperadas, en operativo contra minería ilegal en Huamachuco
En una operación destacada, la Policía Nacional del Perú, en colaboración con el Ministerio Público, ha recuperado ocho hectáreas de terreno en Huamachuco, La Libertad, que estaban siendo utilizadas para minería ilegal. Este operativo subraya el firme compromiso de las autoridades peruanas con la protección del medio ambiente y la seguridad de las comunidades locales.
La acción policial se inició tras recibir informes sobre minería no autorizada en la región. Durante la intervención, las autoridades descubrieron una serie de equipos de minería, maquinaria pesada y evidencias de extracción ilegal de minerales. La exitosa operación resultó gracias a un meticuloso trabajo de inteligencia y la colaboración entre diferentes agencias para combatir la minería informal que afecta gravemente el entorno ecológico.
Además de recuperar el terreno, que será entregado a la empresa Summa Gold Corporation. El operativo condujo a la detención de varios individuos implicados en la minería ilegal. Estos detenidos enfrentan cargos por explotación minera no autorizada y por los daños ambientales causados. La operación refleja una estrategia integral para abordar la minería ilegal desde múltiples frentes.
La Policía Nacional del Perú y las autoridades locales reafirmaron su compromiso para erradicar la minería ilegal y proteger los recursos naturales del Perú. La recuperación de estas 8 hectáreas es un paso significativo en la preservación del ecosistema de Huamachuco y en la lucha contra las actividades ilícitas que afectan a la región.
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