A pesar de los avances en la inclusión social, menos del 30% de las personas con discapacidad en América Latina logran acceder a empleos formales, según la Organización Internacional del Trabajo (OIT). En Perú, solo un 9% de las personas con discapacidad han logrado insertarse en el mercado laboral formal entre 2015 y 2023, según el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, lo que refleja una barrera persistente en la inclusión laboral.
Sin embargo, Arcos Dorados, la compañía operadora de McDonald’s en Latinoamérica, está liderando un cambio de paradigma con su compromiso sólido por la inclusión. Con más de 2.400 empleados con discapacidad en la región, la empresa no solo cumple con las normativas, sino que va más allá, promoviendo entornos laborales inclusivos y proporcionando oportunidades para todos, independientemente de su condición.
Patricio Marrufo, de 25 años, es un ejemplo de cómo la inclusión puede transformar vidas. Tras un año y medio en McDonald’s, Patricio fue ascendido a Entrenador, lo que le permitió desarrollar nuevas habilidades y compartir su experiencia con otros compañeros. “Me siento muy agradecido por el apoyo y la oportunidad de enseñar a los demás. Es emocionante ver cómo he crecido aquí”, comentó.
Por su parte, Alexandra Chávez, también de 25 años, demuestra cómo la disciplina de su entrenamiento deportivo la ha llevado a destacarse en su trabajo en McDonald’s. “Me encanta atender al público y preparar helados, me siento útil y parte importante del equipo”, destacó. Ambos jóvenes son testimonio de la fuerza transformadora de los entornos inclusivos, donde sus habilidades y talentos son valorados sin barreras.
Carlos Silva, jefe de Comunicaciones de Arcos Dorados Perú, resalta que la inclusión es un pilar esencial de la estrategia socioambiental “Receta del Futuro”, cuyo objetivo es crear espacios de trabajo que brinden igualdad de oportunidades. “Historias como las de Patricio y Alexandra son una prueba palpable de cómo un entorno inclusivo puede cambiar la vida de las personas y enriquecer al equipo”, aseguró.
A través de su campaña regional “McDonald’s vio en nosotros”, Arcos Dorados trabaja para eliminar las barreras a la inclusión, generando espacios donde todos puedan desarrollarse. En Perú, la empresa ha formado alianzas con organizaciones como Incluyeme.com, Centro Ann Sullivan y OMAPED, y ha logrado que el 60% de sus restaurantes estén ocupados por personas con discapacidad. Con el objetivo de alcanzar el 100% en el futuro cercano, Arcos Dorados está demostrando que la inclusión no es solo una responsabilidad social, sino una inversión en un futuro más equitativo para todos.
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