Gastronomía sostenible: Comiendo rico con lo nuestro
Es fundamental la implementación de políticas responsables dirigidas a las mejoras en…
Ccori Cocina Óptima promueve una gastronomía que aprovecha al máximo sus ingredientes
Entrevista a Palmiro Ocampo, chef co-fundador de Ccori Cocina Óptima.
Gastronomía Sostenible y la inclusión laboral
Sin una gestión responsable de la cadena de valor del alimento en…
Ministerio del Ambiente reconoce avances de la industria pesquera en medición de su huella de carbono
Autoridad ambiental otorgó a empresa pesquera Austral Group su segunda estrella en…
Tetra Pak designa a Marcela Velásquez en la Dirección General para la región Andina
Velásquez cuenta con más de 20 años de experiencia en empresas nacionales…
Karen Montalva: “Cuando cambiamos nuestra forma de ver, cambiamos todo lo que nos ocurre”
Entrevista a Karen Montalva, conferencista internacional y autora de “Yo vendo” y…
UNESCO reconoce a Bicentenario – Ayacucho como la octava Reserva de Biosfera Nacional del Perú
La Reserva de Biosfera Bicentenario - Ayacucho tiene una extensión de 312,…
Foro Latam 2023 nexos+1 abordará la biodiversidad, la economía circular y la resiliencia para la acción climática de las empresas
Entrevista a Sarah Franciscolo, Gerente de nexos+1.
Clínica Stella Maris procesó más de 36 toneladas de sus residuos orgánicos para convertirlo en abono
En el 2022 se logró procesar un 12.8% de toneladas más que…
La deforestación de mil hectáreas resulta en un incremento de 69 casos de malaria
Entre 2002 y 2021, se perdieron 68.4 millones de hectáreas de selva…
