En el marco de la feria Fruit Attraction 2024, Fairtrade ha destacado los avances logrados en la mejora de las condiciones laborales en las plantaciones de banano certificadas a través de su oferta de banano sostenible. Esta iniciativa, lanzada hace un año, no solo aumenta los ingresos de los trabajadores, sino que también apoya a las empresas que buscan comprometerse con salarios dignos y prácticas comerciales justas.
“El conocimiento experto sobre la producción de banano y los salarios, muchos años de trabajo con los productores en el cálculo de costos, junto con las cámaras de banano de los países productores, han permitido a Fairtrade recopilar y validar datos salariales y calcular los precios de referencia”, dijo Silvia Campos, asesora principal de banano de Fairtrade International. “Estos precios de referencia son la contribución de Fairtrade a la industria bananera que permite a los productores y comerciantes negociar precios y términos de intercambio más justos, con el objetivo de mejorar los salarios de los trabajadores bananeros”.
Objetivos y mecanismos del programa
La oferta de banano sostenible de Fairtrade incluye una serie de herramientas destinadas a mejorar los ingresos y condiciones de vida de los trabajadores bananeros. Entre los principales mecanismos se encuentran:
- Precio Mínimo Fairtrade (FMP): Se garantiza un pago mínimo por caja de banano, que cubre los costos de producción y proporciona un ingreso base para los productores.
- Prima Fairtrade: Pago adicional que los trabajadores pueden utilizar para proyectos comunitarios o mejoras en sus condiciones de vida.
- Precio de Referencia del Salario Digno (LWRP): Un cálculo que estima el salario necesario para cubrir las necesidades básicas de los trabajadores y sus familias, y que sirve como punto de referencia en las negociaciones.
- Diferencial de Salario Digno Fairtrade (FLWD): Pago voluntario que los compradores pueden realizar por cada caja de banano, destinado a reducir la brecha entre los salarios actuales y los salarios dignos.
Un programa que beneficia a más de 30 mil trabajadores
Actualmente, el programa de Fairtrade está beneficiando a más de 35.700 trabajadores en 265 plantaciones certificadas, ubicadas en países como Colombia, República Dominicana, Ecuador, Perú (para banano orgánico), Camerún, Ghana y Nicaragua. Los datos salariales recopilados por Fairtrade han sido validados en colaboración con organizaciones locales y ayudan a garantizar una distribución justa de los pagos adicionales.
A partir del 1 de enero de 2025, los precios mínimos del banano certificado se incrementarán para adaptarse a los aumentos en los costos de producción y los salarios. A nivel “Ex-works”, el incremento promedio será del 3.6%, mientras que para el nivel “Free on Board” (FOB), el aumento será de 1.6%. Estos ajustes reflejan, entre otros factores, el aumento del costo de los combustibles y los salarios en las plantaciones.
Este incremento de precios tiene como objetivo principal que los productores de banano puedan cubrir sus costos de producción sin tener que vender a pérdidas. Además, busca asegurar que ningún país o región quede en desventaja. A pesar de los beneficios, algunos productores han expresado su preocupación de que estos cambios puedan llevar a una preferencia por grandes plantaciones sobre las cooperativas más pequeñas, o incluso a que los compradores se desplacen a países donde los salarios son más bajos.
Para asegurar que los fondos y beneficios lleguen a los trabajadores, la entidad de garantía independiente FLOCERT supervisa el cumplimiento de los pagos. Además, Fairtrade ha desarrollado directrices específicas para la distribución de los pagos, permitiendo una mayor transparencia y rendición de cuentas en la cadena de suministro.
La producción de banano, una de las industrias de mayor relevancia a nivel global
La producción de banano es una de las más importantes a nivel global, pero también una de las que enfrenta mayores desafíos en términos de condiciones laborales. La iniciativa de Fairtrade busca ofrecer una solución para que las empresas y productores del sector puedan avanzar hacia salarios más equitativos y prácticas laborales más responsables.
A nivel internacional, la producción de banano alcanzó 1,4 millones de toneladas métricas, con ventas de 0,8 millones de toneladas. Este sector está respaldado por 265 cooperativas productoras que agrupan a 8.600 bananeros y emplean a 27.000 trabajadores. Además, se ha recaudado una prima Fairtrade de 38,2 millones de euros, destinada a mejorar las condiciones de vida y trabajo de los involucrados.
Fairtrade es el único sistema de certificación que publica cálculos de salarios dignos de forma accesible para la industria, facilitando la implementación de medidas que cierren la brecha salarial en el sector bananero.
